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江门餐饮配送,让热量保留到开盖前的最后一分钟

文章作者:盛弘餐饮 文章来源:www.zsstcb.com 浏览量:120 类型:新闻动态 日期:2021-01-12 11:15:03 分享:
广东气温再创新低,速冻式的降温给许多人的生活带来了一些不便,尤其是煮饭和吃饭的时候,只要是少少吃慢一点,饭菜就马上凉了,无论是自己做还是在饭堂吃,我们都希望能够吃到热腾腾的饭菜。

盛弘餐饮公司,做专业饭堂承包和食堂配送,非常了解基层顾客的需求,在冬天确保饭菜能够时刻保持热量,配送的饭菜再开盖前依然是热气腾腾,这是许多用餐人员的心声。因此我们的业务之一:江门餐饮配送,从一开始我们就非常注重效率的把握,饭菜从烹饪到配送,整个过程我们有严格的系统管理把握,可以毫不夸张的说,我们可以精准到秒做单位。


采购人员按照规定,每天从市场采购最新鲜的蔬菜,这些蔬菜,会在统一的时间内运送到饭堂,我们会根据对方单位所需要的饭餐数量,安排数量相映的厨师和相关的设备,后厨房融合现代科技,展现了人工与自动化机械的配合的优势,最大限度地把握了效率,也极大地降低了人力成本的付出。
江门餐饮配送的厨师,都是有着多年的掌勺经验的老厨师,拥有持证上岗资格,非常熟练地掌握烹饪各种大锅饭,饭菜按照不同的类别烹饪好之后,会有我们的大包机统一打包,节省了人力的付出,包括其他各类点心,都会在规定的时间内统一包装好,然后从运输带运送到车后备箱,整个过程由电脑调配,时间总能恰到好处。
江门饭堂承包运输车队经过精心的调整,十小时恒温装置,确保饭菜温度可以保留到最后一刻,平稳的驾驶车厢,保证即便是汤和粥这类的流质菜式,都不会因为颠簸而撒得到处都是。
饭菜运到单位指定地方之后,配送的工作人员会按照相映的指示,把饭菜一一归类,到饭点的时候,再从恒温箱里面取出,那么员工可以根据自己的口味,选择自己心仪的那一份饭菜,整个过程可以说饭菜都是热乎乎的,不必再担心吃到冷冰冰的饭,既影响口感也影响健康。
盛弘公司,一直用心服务,为每一位顾客做到精心服务到最后1m,用更多细致的关怀,让人们感受到盛弘食堂配送与承包的暖意,体会到我们的专业性与责任心。

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