盛弘餐饮公司，打造全方位的、令人放心的饭堂

解决一日三餐，是我们每个人每天都需要面对的事情；尤其现在夏天，小暑过后，我们迎来了夏天真正意义上的第一波高温，这种情况下，人们胃口会大大减弱，而食材的新鲜程度也是我们所关注的。

每个集体组织单位，基本上都有自己的饭堂承包商，我们都希望自己的饭堂是美味的，也是令自己放心的。盛弘餐饮公司，打造饭堂承包行业多年，我们从一开始的创业阶段到如今的成熟阶段，明白了，市场变化背后，是人们生活水平的提高和要求的转变，我们也把这些变化融入在自己经营饭堂的理念当中。

中山食堂承包项目里，我们率先提出创新性饭堂，打造多方位的食堂可以让顾客对我们有更多好感，这全方位不仅在于味道的全方位多样化，也在于我们管理和经营的立体性。我们不再如从前一般，只是追求温饱，如今的顾客更多的是追求荤素的搭配，也更加追求优质的服务。餐饮公司成立了专门的管理组，负责管理饭堂的每一处，让饭堂堂记整洁又整齐的面对不同的员工，同时后厨房打造了360度透明的玻璃视觉墙，让每一位员工从洗菜、分拣到输送，都能够清清楚楚的看到后勤人员的工作，大大提升了顾客的信任感和安全感。

根据不同员工的需求，我们从早餐、午餐、下午茶和晚餐四个方面着手，打造均衡分配，又符合现代白领普遍亚健康状态的食谱，让每一位顾客在饭堂都能够吃得符合自己的意愿。

中山饭堂承包工作中，我们明白这一切的做好，都建立在安全的基础上，食材来源安全、烹饪安全、卫生安全、防疫安全等等，我们每天都会有收支记录表，记录各类食材来源和价格，外包装的素源码能够追溯到食材的生产，任何人都可以随时的进行了解和跟踪；我们的保洁阿姨，每天会对饭堂进行三次大规模的清洁，每一处角落都仔细打扫，并且在晚餐过后，会进行完整的紫外线消毒，确保用餐环境的卫生和干净。

盛弘餐饮公司，我们用全新化的经营饭堂理念，让饭堂有全方位的升级和更加令人放心的经营模式。

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