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盛弘餐饮,用更加安全科学的方式承包食堂配送

文章作者:盛弘餐饮 文章来源:www.zsstcb.com 浏览量:309 类型:新闻动态 日期:2020-12-22 21:33:51 分享:
许多集体机关单位为了解决员工的三餐问题,会选择专业的食堂承包公司。近年来,随着交通的发展,还有人们为了节约占地成本,选择餐饮配送也成了非常受欢迎的选择;我们也管他叫食堂配送,专业食堂配送,可以让指定的饭菜,在指定的时间内送到指定的地点,这样既节省了对于食堂占地面积承包的成本,也大大降低了管理的麻烦度。

盛弘公司打造的珠三角,珠海、江门、中山等地食堂配送项目,也是非常受欢迎和备受关注的;作为专业的餐饮公司,我们非常关注食材的安全和运送过程中,各个方位和个层面的把握,确定在规定的标准的情况下,把热腾腾的健康的饭菜送到每一位顾客手里。



说到配送,我们总会想到要有一支精良的车队;中山食堂承包公司组建了属于自己的配送队伍,同时更有专业的冷库,确保食品的安全。它通过人工制冷,使室内保持一定的低温,这样新鲜采购回来的鲜肉,即便是在酷热难耐的夏天,也能够保持最初的新鲜度。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量;然后我们会在最快的时间把鲜肉制作成饭菜,一气呵成的协调配合;有赖于精细的后台电脑管理,运用科技和科学的手段,一改过去粗放型的调度,既防止资源的浪费,也让时间协调的搭配。公司在很多地方都有集聚点,如果车队在途中发生意外,导致车辆损毁,不能及时前进,另外一个集聚点会马上派出相映型号的车辆,把车上的货物卸过来,再运输到顾客手里。
后勤的服务也是中山食堂配送非常关键的一部分,饭菜运到相关的单位之后,各种发放和出于垃圾的回收也是人们所关注的,谁也不想见到一堆饭盒,凌乱的堆在一个地方;更不想看到厨余垃圾发臭并且没人清理。
公司的后勤部会派出员工,按照顾客的各部门分批把饭菜送到员工手里,同时我们每天会定时的回收各类厨余垃圾,有用的会从新让他回归自然,做饲料或者肥料,都会是相当好的营养补给,没用的成分我们会运到附近的垃圾处理厂,不会让顾客有后顾之忧。

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