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盛弘餐饮公司,给顾客带来更安心的食堂承包服务

文章来源:www.zsstcb.com 浏览量:174 类型:新闻动态 日期:2021-04-23 16:59:34 分享:

近年来食堂承包里面的一些安全事故,让我们对食堂承包持有许多的保留状态,尤其是学校的食堂,家长十分关注食材的安全和用餐环境情况,很多集体单位,也在为寻找更加安全可靠的餐饮公司而绞尽脑汁。

盛弘餐饮公司,从事餐饮行业多年以来,我们打造了属于自己的饭堂承包和食堂配送业务,我们拥有完备的团队和丰富的经验,更重要的是我们用良心在经营,有信心和勇气胜任各单位的食堂承包工作,让我们的服务给顾客带去更多安心。

珠海饭堂承包行业当中,盛弘公司也在如火如荼的开展着,为了给顾客看的到的安心与放心,我们在承接了项目之后,首先会把整个场地进行合理的规划,比如安全设施的摆放、走火通道的清理、通风性能排查等等,让饭堂变得更加安全。


后厨房的打理,我们交给更有经验的领班管理队,从燃气的检验到下水道的清理,每一个细节我们都做的非常的仔细,每天管理人员定时检查和签名,确保无误之后在统一的时间内,会交到顾客管理员的手中,让我们每天的运行都在大家看得到的范围内。

另外,珠海饭堂承包在烹饪环节当中,非常注重公开和透明度,我们所有选购的食材和肉类,都会经过检验和样品的筛查,确保无农药超标和激素过度现象,后厨房安装360度监控,用餐人员可以每时每刻都能够观察到后厨的情况,可以看到员工们的规范操作还有齐全的衣着,我们有专门的洗菜池和洗碗池,人工和机械相结合的情况下,按部就班又有效率的进行着这类烹洗工作,让人感觉整个过程井然有序;员工必须佩戴头帽口罩和鞋套进行作业,保持整个后厨房的卫生是首要的,这也是我们对食堂工作的责任。

等饭菜一一烹饪完毕之后,餐车会把烹饪好的饭菜摆放在橱窗前,整个摆放处有恒温的蒸汽喷雾仪,即便是在寒冷的冬天,饭菜也不会马上变得冰冷,我们不用担心吃下去饭菜,会因为冰冷而导致的肠胃不舒服的情况。

这一系列安心的操作,确实让很多人都更加信赖这样的饭堂,盛弘公司相信,这既是开始,也从来不会是结束,我们以后会将尽自己所能把饭堂承包做的更好。

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